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食用野生蘑菇堪比“生命开盲盒”!专家提醒:一旦中毒牢记“五个要”来保命
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简介梅雨季节阴雨连绵,野生蘑菇如雨后春笋,那一顶顶“红伞伞、白杆杆”看似可爱,实则“暗藏杀机”。近期,武汉大学人民医院(湖北省人民医院)接诊多名野生蘑菇中毒重症患者,并尽全力成功救治。专家提醒:广大市民别贪“口福”,勿买、勿采、勿食野生蘑菇。6月中旬,家住湖北英山的李先生误食了野生蘑菇后,出现剧烈呕吐和腹泻。紧急到当地医院抢救。然而其病情在一天内急剧恶化,肝酶指标飙升至正常上限的200倍,凝血系统濒临崩溃,中毒第3天甚至出现肾衰症状。危急时刻,家属立即把李先生转至武汉大学人民医院抢救。6月13日,该院重症医学科Ⅰ科王璐副主任医师接诊后了解到,李先生食用的野蘑菇是鹅膏菌属的一种。该毒蘑菇含有的鹅膏菌又称为“蘑菇界死神”,其含有的鹅膏毒肽具有极强的肝脏损害:引起弥漫性肝细胞坏死、肝脏正常细胞结构消失,严重者出现急性肝衰竭;凝血功能障碍可导致弥散性血管内凝血,进一步发展为多器官功能障碍,危及生命。眼见李先生病情危急,专家团队立即为其量身制定治疗方案,通过一系列的解毒+护肝(血浆置换、血液灌流)、改善凝血功能、脏器保护等重症高级别救治手段,3天后李先生肝功能指标明显好转,凝血功能趋向正常,同时也恢复了食欲,暂时脱离了生命危险。王璐副主任医师表示,鹅膏毒肽对肝脏的损害堪称“毁灭性”,一旦进入人体,便会引发弥漫性肝细胞坏死,使肝脏正常细胞结构遭到破坏。我国确定的剧毒鹅膏菌的种类有12种,其中致命鹅膏、灰花纹鹅膏、裂皮鹅膏是导致死亡的主要种类。此外,鹅膏毒肽化学性质异常稳定,无论是高温烹饪、低温冷冻,还是长时间日晒,都无法破坏其毒性,即便经过煎炒煮炖、晒干保存等加工处理,依然毒性不减。我国含鹅膏毒肽蘑菇中毒死亡人数超过蘑菇中毒总死亡人数的90%。专家提醒:食用野蘑菇,堪称“生命开盲盒”。有的患者中毒后“翻江倒海”,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻;有的出现“小人国一日游”,出现眼前“小人”跳舞、耳边魔音贯耳等幻觉;有的则是“多器官崩坏型”,肝衰、肾衰、凝血功能崩溃,死亡率高达30%-60%。野蘑菇中毒还有致命陷阱——“潜伏期”,其时长从数分钟到十余天不等,容易漏诊或误诊,错失救命黄金期。王璐副主任医师建议市民,切勿食用自采或来历不明的野生蘑菇。一旦误食出现中毒症状后,牢记“五个要”来保命:一要立即拨打120,及时就诊;二要迅速用汤勺柄、筷子、手指等刺激喉部进行简易催吐,大量饮用温开水或者淡盐水;三要饮用少量糖盐水,防止脱水导致休克;四要避免对已晕迷的患者向其口中灌水,防止窒息;五要保留中毒发生前食用的野生菌样品及呕吐排泄物,以备专业机构检验后供医疗救治参考。...
花生米生芽吃有什么功效
食用长芽的吃出花生是有后患的。因为花生长芽后,花生好处破坏了外皮,容易生黄曲霉、寄生曲霉等。吃出水晶宫vs利兹联直播这些霉菌具有强烈的花生好处致癌性,属致癌物之一。
花生芽,吃出到底有哪些好处?花生好处
花生芽对人体有哪些好处? 花生发芽后,一些营养成份起了变化,经测定,花生发芽后一些营养成份有了明显的。
花生芽的吃出功效与作用是什么?
并不是花生发霉发潮之后所长出的芽。这个一定要分清了。花生好处因为91香蕉在线视频知道,吃出水晶宫vs利兹联直播土豆发芽、花生发芽都是花生好处有毒的,不能。
发芽花生比普通花生更有营养?吃出
事实上,这个物质在发芽的花生中含量很高的,因此发芽的花生属于天然抗癌物。 2、花生好处天然抗衰老良药 研究发现,吃出花生芽的白藜芦醇含量比花生的要高100倍,比葡萄酒中。
昨天妈妈带来嫩花生,花生好处只放了一天就发芽了,吃出
健康指导:你好,花生能够补气、润肺、健脾、开胃。发芽的花生是可以吃的,而且其营养价值还要高于没发芽的花生,发了芽的花生富含维生素C。只是不能。
花生芽苗能吃吗?
此外,人工发芽的花生苗每天吃,对保养皮肤美白祛斑也有好处。因为发芽后的花生会发生两种化学变化:油脂被转化为热量,脂肪含量大大降低,害怕肥胖的人也可以放。
花生芽能降糖,降压,降脂吗?
谢邀!花生芽能降压,降糖,降脂,提起花生芽,很多人可能对此不太了解,甚至会把它和发霉的花生混淆在一起,其实它是花生在培育之后长出的芽,外形酷似黄豆芽。
花生生芽能吃吗?
花生发芽后具有非常丰富的营养价值。它含有大量白藜芦醇,具有一定的降血压和降血脂作用。此外,花生发芽后蛋白质会水解成氨基酸,更有利于人体吸收,促进新陈代。
花生米生芽能吃吗
花生米生芽当然能吃啦,因为花生米发芽就如绿豆芽般,只要没腐烂,而且花生米发的芽营养还是很好的。但是如果是因为放置太久而受潮导致的霉变发芽那是。
发芽的花生有什么营养
其实花生发芽不但能吃,而且营养还特别丰富。花生芽的能量、蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首,并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的。
花生出芽后,白藜芦醇含量比花生要高一百倍,比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍,具有极高的抗氧化性,可以抗击自由基,有延缓衰老的作用。花生中含有丰富的蛋白质,可增强人体的免疫力。而花生出芽后将蛋白质分解成氨基酸,易于被人体吸收,在体内转化成蛋白质,可以有效地提高自身的抵抗力。
花生,原名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”、“番豆”等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30~80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2~5厘米,宽1~1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6~8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
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